Ciudad de México; 04 de Mayo de 2026.- Ante la inestabilidad del mercado internacional del café, productores del Soconusco han optado por transformar sus parcelas en sistemas productivos diversificados que les permitan sostener a sus familias y reducir riesgos económicos.
Integrantes de la agrupación Cafeticultores del Progreso de Chiapas, han dejado de depender exclusivamente del café y han incorporado cultivos como plátano, limón, naranja y canela, además de incursionar en la acuicultura artesanal.
Marco Antonio Suárez Vargas, representante de la organización, destacó que apostar por una sola cosecha ya no es viable.
La diversificación no solo protege frente a las variaciones del precio del grano, señaló, sino que también fortalece el autoconsumo y genera ingresos adicionales mediante la venta local.
Cada productor puede obtener hasta 150 kilogramos de pescado por temporada, comercializados entre 100 y 110 Pesos por kilo, lo que representa una fuente constante de ingresos complementarios.
Parte de este impulso ha sido respaldado por el programa federal Sembrando Vida.
No obstante, los cafeticultores consideran necesario ampliar su cobertura para que más campesinos puedan implementar modelos similares.
Suárez Vargas hizo un llamado a las autoridades para fortalecer este tipo de iniciativas, al considerar que el campo mexicano tiene el potencial de diversificarse y mejorar su productividad con el apoyo adecuado.
Los productores también han desarrollado soluciones técnicas para proteger sus sistemas, como la ubicación estratégica de los estanques cerca de ríos y el uso de tuberías que evitan desbordamientos durante la temporada de lluvias.
En el Soconusco, la diversificación se ha convertido en una estrategia clave para enfrentar la incertidumbre del mercado y construir un futuro más estable, donde el café comparte protagonismo con nuevas alternativas productivas. EL ORBE/Nelson Bautista
