*Se Teme que esa Carne Ingrese de Contrabando a Chiapas.
Tapachula, Chiapas; 26 de Abril del 2023.- «El contrabando de ganado de Guatemala hacia México no es de ahora, pero en el actual sexenio se ha incrementado de manera alarmante e impune, y por lo tanto las afectaciones económicas para el Estado cada día son mayores», sostuvo José Andrés Ruiz Romero, en representación de un grupo de tablajeros locales.
En entrevista para rotativo EL ORBE, aseguró que la principal afectación es en la venta de cabezas, porque por razones desconocidas, los que traen ese producto de Guatemala lo venden más barato en Tapachula. Esa pieza, dijo, en los mercados cuesta de entre 700 a 800 Pesos.
Sin embargo, señaló que ese producto que ingresa de manera ilegal, es de dudosa procedencia y quienes normalmente lo compran (unas 30 al día), son los dueños de taquerías, «porque es una manera de sacarle jugo al negocio al adquirir algo barato».
«El hecho de comprar tacos en cualquier parte, se corre el riesgo de contraer enfermedades, ya que se sabe que a la fecha hay muchas enfermedades en los animales en Guatemala, como la brucelosis, mal de cacho, rabia bovina y la tuberculosis. Incluso, algunas de estas enfermedades están propiciando la muerte del ganado en tierra chapina», indicó.
En torno al ingreso a territorio mexicano, afirmó que, ante la vista de todos y de las propias autoridades, hay personas que lo cruzan en balsas por el río Suchiate y luego meten sus costales en las cajuelas de taxis hasta llegar a Tapachula, pero en el camino, los encargados de hacer las revisiones «no se dan cuenta de nada».
Durante años todo eso se ha denunciado oportunamente, «pero jamás han hecho algún intento por frenar este cruce ilegal. Lo malo es que la salud de la población que consume ese producto, podría padecer enfermedades graves». EL ORBE / Nelson Bautista
