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Se Desploma Venta de Pollo en el “San Juan”

*Por Altos Costos del Producto.

Tapachula, Chiapas 14 de junio de 2024.- Definitivamente, la venta de pollo y de artículos en general, en el mercado San Juan, están bajísimas, tanto así que, a la mitad y el fin de mes, no parece que fuera quincena por los pocos consumidores que llegan a ese centro de abasto.
Así lo dio a conocer la señora, Elsa Sánchez Aguilar, presidenta de la Asociación de Polleras adheridas a la CNOP, quien aseguró que una de las principales causas es que los insumos han subido muchísimo de precio, como son los alimentos, el maíz, lo que obliga a los criadores o introductores a elevar el precio del producto.
En entrevista con el rotativo El Orbe, dijo que la construcción del puente a desnivel en la 17ª. Calle Poniente, interrumpió la vialidad, y eso es motivo para que los consumidores no vayan al mercado San Juan por las dificultades que hay para ingresar a ese centro de abasto, donde el caos vial agobia.

De igual forma, indicó que ahora que ya está la temporada de lluvias, en los últimos días ha estado lloviendo desde muy temprano, y no deja que los consumidores vayan con toda confianza a hacer sus compras a los mercados, por el temor a empaparse y pescar un resfriado.
Como consecuencia de lo anterior, comentó que las vendedoras de pollo experimentan muchas pérdidas económicas, ya que no alcanzan a vender en el día todo el producto, y lo que les sobra, se pierde porque no es apto para guardar en refrigeración por ser de fácil descomposición.
En cuanto a los precios, mencionó que, para su gusto, está caro el pollo, el cual cuesta alrededor de 180 a 200 pesos, y en el caso del gallo, la unidad llega a costar hasta 240 pesos. Una pechuga, cuesta 120 a 130 pesos. Imagínense, dijo, para una familia numerosa, cuánto tendrían que comprar.
La entrevistada invitó a los medios a hacer una visita al mercado San Juan o a cualquier otro centro de abasto, para que se den cuenta que están desolados. Muy poquísimos clientes, lo que demuestra, también, la falta de circulante y que ya se perdió el poder adquisitivo. EL ORBE/Nelson Bautista

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