Por Ernesto L. Quinteros
Calor Extremo y Falta de Agua Pone en Riesgo Seguridad Alimentaria
Sin el ánimo de ser pesimistas, urge que el gobierno federal en nuestro país implemente acciones emergentes de apoyo para el sector agrícola que en estos momentos atraviesa por una difícil situación económica, que se agudiza con los efectos del cambio climático.
Para nadie es un secreto que el calor extremo y la escases de lluvia en amplias zonas del país están generando grandes afectaciones, que ponen en riesgo la seguridad alimentaria. Y obviamente esta situación en un futuro no muy lejano siempre la resienten primero los que menos tienen.
Y es que son muchos los productos que se cultivan en el campo mexicano, y que su precio va en función de la producción. Sin embargo, a pesar de ello, no se ve por el momento ni un programa o proyecto para atender a este importante sector.
En pocas palabras, la producción de alimentos es la actividad económica que más dependencia tiene del clima.
Los expertos en la materia advierten que los efectos directos del cambio climático sobre la producción de alimentos son varios, pero los más visibles son: reducción de la disponibilidad de agua, mayor presencia de plagas y enfermedades, cambios en el crecimiento y disminución del rendimiento de varios cultivos, pérdida de tierras aptas para la agricultura por causa de la erosión del suelo y desertificación, pérdida de cultivos y cosechas a causa de la mayor frecuencia de fenómenos climatológicos extremos.
Es triste decirlo, pero en el campo no hay apoyos económicos extraordinarios del gobierno para que la fábrica natural de alimentos subsista, y estamos más preocupados por otros temas, como el de las “corcholatas”, que por cierto ellos si tienen los recursos económicos necesarios para andar promoviéndose en el país. Ya que Morena, partido político en el gobierno, les asignó 5 millones de pesos a cada uno. En fin, así son de incongruentes nuestros políticos y autoridades.
Ejemplos de amplias zonas agrícolas en distintas entidades del país en donde están padeciendo la problemática de falta de agua y calores extremos podemos poner muchas. Sin embargo, no vayamos tan lejos, aquí en la región de la Costa-Soconusco por ejemplo, los productores de maíz están preocupados debido a que las lluvias tardías ya provocaron afectaciones, y muchos productores no sembrarán “segunda temporada”.
Pronósticos de Canícula
La preocupación entre los productores de esta región crece, ya que se tienen pronósticos de que la Canícula 2023 dará inicio el 3 de julio y concluirá hasta el 11 de agosto, de acuerdo con estimaciones hechas en los Estados Unidos, y el Servicio Meteorológico Nacional (SMN). Y aún que esta información no ha sido oficializada, es un hecho que este fenómeno se presentará durante un margen de 40 días, que comprende los meses de julio y agosto.
Sin duda, una situación muy preocupante para quienes se dedican a producir alimentos en el campo en nuestro país.
Según estudios del año 2021, de 22 millones de hectáreas que se siembran en el país, cerca de 16 millones son de temporal con alta vulnerabilidad ante las sequías, cada vez más largas y frecuentes. Alrededor de 6 millones de hectáreas son de riego y son las que producen el mayor volumen de alimentos a costa de usar el 78% del agua. Esto significa que, ante una disminución en el almacenamiento de agua para riego, la producción de alimentos tendría serias afectaciones. En otras palabras, el cambio climático pone en alto riesgo la seguridad alimentaria de nuestro país.
Es por eso que los campesinos piden a las autoridades federales apoyar al sector agrícola, y no es un tema de política y de aspirantes presidenciales. Es una situación de urgente atención, debido a que estamos ante un problema de grandes magnitudes y de carácter social que debería ser clasificado como prioritario por el Estado Mexicano.
La atención y la mitigación de los efectos del cambio climático sobre la agricultura requiere de la participación de la sociedad, los agricultores, los académicos y, sobre todo, del gobierno, ya que es el que tiene la capacidad y los medios para dirigir y cohesionar todos los esfuerzos. Lamentablemente en la agenda nacional solo hay “asuntos políticos” inherentes a la sucesión presidencial. ¿Alguien dijo que quería un cambio?
Por hoy ahí la dejamos, nos leemos mañana. ¡Animooo!
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