Endurecimiento Regulatorio en Europa Frena Competitividad del Café Chiapaneco

*Lamentan Productores del Soconusco.

Tapachula, Chiapas; 28 de Noviembre del 2025.- El coordinador comercial del Centro Agroecológico San Francisco de Asís, Jorge Aguilar Reyna, advirtió que el café chiapaneco enfrenta una doble presión: mayores exigencias del mercado europeo y una ausencia de instrumentos financieros que permitan al sector primario competir en igualdad de condiciones.
“Nos llueve sobremojado, porque México está perdiendo competitividad de sus productos agroindustriales”, afirmó.
Europa ha endurecido sus requisitos, dijo, iniciando por la verificación estricta de que “no se usa trabajo infantil”, así como por la exigencia de que los productos lleguen “libres de herbicidas, especialmente glifosato”. A ello se suma la demanda de certificación orgánica previa al embarque y el cumplimiento de la normativa EUDR, que obliga a demostrar que los cultivos “no vienen de zonas deforestadas” desde el año 2000.

Aguilar Reyna señaló que estas medidas buscan proteger al planeta, pero colocan a México en desventaja frente a competidores mejor financiados. Mientras Europa, Estados Unidos o Brasil otorgan fuertes incentivos a su sector primario, en México “no hay crédito preferencial, tienes que pagar el 18% o más”, lo que “mata y hace perder competitividad”.
Esta problemática no es reciente,los últimos 10 años se ha intensificado debido a cambios impulsados por consumidores y legisladores europeos que ya no aceptan productos con impactos sociales o ambientales negativos, subrayó.
El resultado es una caída significativa en la presencia del café mexicano en Europa. “Se han desplomado las exportaciones, hemos perdido competitividad”, señaló, recordando que el consumo interno creció entre un 30 y 40%, mientras que los costos de producción y los fletes marítimos encarecidos dificultan aún más el acceso al mercado.
A esto se suma la competencia de Centroamérica, Sudamérica y Brasil, cuyos precios son más bajos. “Nicaragua, Honduras… están más baratos que México y de igual calidad”, dijo. En contraste, Brasil ha modernizado su producción con maquinaria y riego, permitiéndole ganar mercado global.
Aguilar Reyna alertó que México cayó del quinto al onceavo lugar entre los países exportadores de café y “sigue bajando”.
Llamó a crear instrumentos financieros de alta competitividad para recuperar la fuerza productiva de la región: “El sector primario es vital, una hectárea es un empleo… necesitamos volver a darle potencia a esta zona cafetalera”. EL ORBE/ JC