* Se Cotiza por sus Propiedades Nutritivas y Medicinales.
Tapachula, Chiapas; 20 de Julio del 2022.- La siembra y cosecha de Mangostán se ha incrementado a nivel local, ya que desde el 2010, cuando Tapachula fue pionera en presentar esta fruta a nivel nacional (en Polanco), ha ido creciendo el interés de la gente por participar en su producción.
Así lo consideró Martina Velázquez Pérez, dueña de la marca de Café Maska e integrante del grupo Voces Jurídicas Femeninas, quien aseguró que la gente se ha interesado, sobre todo al saber que esta fruta, además de combatir la inflamación, previene enfermedades cardíacas, reduce la hipertensión, mejora la función urinaria, la alerta mental, la digestión y la piel; elimina el mal aliento, previene las alergias, cura heridas bucales, y disminuye el colesterol,
En entrevista con Periódico EL ORBE, explicó que al principio solo estaban cultivadas 10 hectáreas, pero que ahora se cuenta con 50, además de que, a manera muy particular, muchos campesinos tienen sembrados en sus patios de tres o más arbolitos de esta especie, cuya fruta también comercializan.
Añadió que en años anteriores, el Gobierno le inyectó recursos y gracias a ello hoy en día esta fruta ya se cultiva en Tuxtla Chico y en Cacahoatán, y se ven reflejos de esa producción, lo que permite ver que ahora ya hay más venta en los mercados locales.
Consideró que con el mangostán va a suceder lo mismo que con el rambután, poco a poco se incrementará su auge y la producción se irá los Estados Unidos, que es donde esta fruta tiene aprecio por sus propiedades nutritivas, pero principalmente las curativas que posee.
Ese cultivo también puede defenderse por sí solo de los insectos o plagas, es decir, no necesita de muchos cuidados para su producción, sostuvo.
Puntualizó que al año están cosechando alrededor de 10 toneladas, pero tal vez debería ser más, solo que muchos productores han sufrido el robo de la fruta, porque a estas alturas ya mucha gente sabe de sus altas propiedades y principalmente su valor. EL ORBE / Nelson Bautista
