*Tortillerías del País Disminuirán 5% el Precio del Kilo.
Ciudad de México; 29 de Julio de 2025.- El Gobierno de México anunció el inicio de la convocatoria para que las tortillerías de todo el país se adhieran al Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla con el que podrán acceder a maíz a precio preferencial, créditos, descuentos en harina y otros beneficios con el objetivo de disminuir el precio de este alimento hasta en un 5%, de manera gradual, en seis meses.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció que trabajará junto a la Secretaría de Economía (SE) y la Secretaría de Trabajo y Previsión Social (Stps) para garantizar la efectividad de la estrategia, misma que es parte del compromiso número 62 de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, por la autosuficiencia alimentaria del país
¿Qué beneficios obtienen las tortillerías que se adhieran al Acuerdo?
Las tortillerías que se registren y cumplan con los requisitos establecidos podrán acceder a:
*Hasta 25 mil toneladas de maíz blanco a precio preferencial de 6 mil Pesos por tonelada, entregado directamente en los Centros de Acopio de Alimentación para el Bienestar.
*Descuentos especiales en la compra de harina de maíz nixtamalizado por parte de harineras adheridas.
*Acercamiento a la red de intermediarios financieros con los que opera Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), a fin de que dichos intermediarios puedan conocer y en su caso atender sus necesidades de financiamiento.
*Incorporación al Programa Jóvenes Construyendo el Futuro como Centros de Trabajo para Capacitar a jóvenes interesados en adquirir conocimiento relacionado a las tortillerías.
*Certificación de Competencias para las y los jóvenes que se Capaciten en ellas.
*Un distintivo oficial que las identificará como «tortillería adherida», símbolo de compromiso social, calidad y formalidad.
*Inclusión en el directorio nacional de tortillerías con precio justo, para facilitar su identificación por parte de las y los consumidores.
La dependencia explicó que el registro tiene dos modalidades, presencial e híbrido y debe realizarse en las Representaciones Estatales de Agricultura, Distritos de Desarrollo Rural (DDR) o Centros de Apoyo al Desarrollo Rural (CADER).
Los interesados deberán contar y, en su caso, presentar la documentación en formato digital (USB) y físico para su validación.
Los detalles de ambos procesos, así como el directorio de sedes pueden consultarse en el portal oficial de la Sader en: https://bit.ly/AcuerdoMaizTortilla. Sun
