*Participarán Países de Europa y Sudamérica.
Tapachula, Chiapas; 06 de Julio del 2023.- Todo está listo para celebrarse el I Festival Internacional del Cacao «Chiapas de Corazón 2023», que se realizará del 13 al 15 de julio en las Instalaciones del Campo Experimental Rosario Izapa del INIFAP, ubicado en el kilómetros 18, de la carretera Tapachula-Cacahoatán.
Así lo dio a conocer en entrevista par rotativo EL ORBE la titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), Zaynia Andrea Gil Vázquez, durante una gira de trabajo por los municipios de la frontera sur de Chiapas.
El agro de Chiapas es uno de los detonadores de la economía y generación de empleos, y por ello el Gobierno del Estado, en colaboración con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), anunciaron la realización de este evento, dijo.
Indicó que esta administración tiene como objetivo principal, desarrollar, fomentar y potenciar la producción y comercialización del cacao de Chiapas, bajo un esquema de desarrollo sostenible y de buenas prácticas para hacer de esos granos una fuente de ingreso, también en lo futuro.
Al menos 28 municipios en la entidad lo producen y que, por la diversidad de climas y fertilidad de suelos, las regiones Soconusco, Norte y Selva tienen la vocación natural para su desarrollo, y destacan por mayor producción: Pichucalco, Juárez, Palenque, Tuzantán, Ostuacán, Huehuetán, Tapachula, Cacahoatán, Villa Comaltitlán, Acapetahua, Mapastepec y Tuxtla Chico.
Recalcó la importancia de este energético, toda vez que Chiapas ocupa el 2º. lugar nacional en producción con 10 mil 521 toneladas, lo que hace que genere una derrama económica cercana a los 365 millones de Pesos.
Asimismo, destaca el Primer Concurso «Mazorca de Oro» que busca reconocer e incentivar aquellos productores que cumplen con todas las disposiciones ambientales que permiten tener la máxima calidad en el Estado.
En ese marco, se tienen confirmadas las representaciones diplomáticas y agregados comerciales de: Costa de Marfil, República Árabe de Egipto, Italia, Francia, Bélgica, Canadá, Costa Rica y Colombia.
Se prevé que sea el gobernador Rutilio Escandón Cadenas, quien inaugure ese evento internacional. EL ORBE / Ildefonso Ochoa Argüello
