Aún no Registran los Tamales Dentro de la Marca Chiapas

*Emprendedores Gastronómicos Pueden Participar.

Tapachula, Chiapas; 3 de Febrero del 2025.- Marca Chiapas es una iniciativa de la sociedad civil y Gobierno del Estado para el otorgamiento del sello distintivo “MÉXICO CHIAPAS ORIGINAL”, misma que tiene como objetivo posicionar una marca de largo alcance como sinónimo de identidad y calidad, sin embargo por increíble que parezca no hay “tamales con este distintivo”.
En entrevista, Dunia Solís Zacarías, representante de Marca Chiapas, manifestó que dentro de este distintivo hay un área de alimentos, de gastronomía, por lo que si alguien quiere pertenecer a ella se puede incorporar a este sello.

Al ser cuestionada sobre si ya existen “los tamales” registrados dentro de la marca, manifestó que por el momento no; “de hecho, estamos por abrir una ventanilla aquí en Tapachula para darles la atención más personalizada y más rápida, y poderlos atender en las preguntas y las dudas que tengan para poder pertenecer a nuestra marca”, comentó.
Abordada en el marco del Festival del Tamal, en la Perla del Soconusco, destacó que la intención de esta iniciativa es que también los emprendedores gastronómicos puedan participar, y obviamente deben cumplir con algunos requisitos y especificación.
Marca Chiapas le da un plus y calidad al producto, por lo que varias empresas y cada producto tienen su certificación, señaló, están ahorita otra vez reactivando a los que ya tenían el sello y haciendo una atentamente invitación a todas las personas que quisieran pertenecer a dicha marca. EL ORBE/ JC