lunes, febrero 10, 2025
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¡Funeraria Ángeles a la Gran Final en la Huixtla A.C.!

*En la Categoría Libre.

La oncena de Funeraria Ángeles, que dirige Paco Díaz, consigue su pase a la gran final del Torneo de Liga 2023-2024, en la categoría libre varonil, al derrotar 2-0 en el partido de vuelta, y global de 3-1, a la escuadra del Deportivo Retesur, ya que en la semifinal de ida empataron 1-1, encuentro disputado el pasado domingo por la tarde, en el estadio Anáhuac de Huixtla.
Una primera parte donde Funeraria Ángeles entro muy motivado al terreno de juego, en busca de la victoria, ya que el empate no le favorecía por su posición en la tabla general, y al minuto 16 su atacante, Bryant Mendoza, de potente disparo de afuera del área grande, los adelanta en la pizarra 1-0, y global de 2-1.
Las acciones continuaron a toda intensidad, Deportivo Retesur intento por todos los medios el descuento, pero cuando más presionaban, Emmanuel Ramírez Torres aumentaba la cuenta 2-0 para Funeraria Ángeles.
En los 45 minutos restantes, a pesar del intenso calor, el partido se tornó más intenso, con un Retesur que adelantó sus filas, explotando los dos carriles, trataba de alcanzar a sus adversarios, pero estos se defendieron a capa y espada, y se quedan con el boleto a la gran final.
Mientras que en la otra llave semifinal, la potente escuadra de Amigos FC, deja fuera de la competencia a Deportivo Silva FC, y enfrentara en la gran final al equipo sensación de esta temporada, Funeraria Ángeles.
Al final de las acciones, Paco Díaz, timonel de Funeraria Ángeles, dijo sentirse con este triunfo, el cual le da el triunfo a la gran final, ya que su equipo se hiso de la noche a la mañana, y en su primer temporada de participación, llega a la final, donde enfrentara a un buen equipo, al campeón Amigos, a quienes le jugaran a morir, para quedarse con este título, y pensar en el retiro del futbol, y si no s ele da, seguirá participando en esta liga de futbol. El Orbe/Virgilio Cruz

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3343 Foto: PECES DE LAS GÉLIDAS AGUAS DE NORUEGA. 290323 El Fraude del Pescado Importado: el Costo del Hielo Mariana Aziz [Directora de Transparencia de Oceana en México] Una de las técnicas de conservación para pescados y mariscos es el glaseado, que consiste en agregar una capa protectora de hielo a la superficie de un producto pesquero ya congelado, con la finalidad de que no se deshidrate, evitar su deterioro por pérdida de humedad y oxidación o que sufra alteraciones en la textura. Esta práctica no está regulada en México lo que permite que, en algunos casos, se abuse y los consumidores paguemos más por agua que por pescado. En Oceana nos dimos a la tarea de investigar qué porcentaje de glaseado hay en pescados y camarones congelados consumidos en México. Descubrimos malas prácticas sobre todo cuando se trata de productos importados. El pescado congelado de importación tuvo, en promedio, 20% de hielo añadido y los camarones, también importados, más del 30%, aunque hubo casos con más del 60% de agua congelada en vez de proteína animal. Estos promedios superan por mucho el límite de glaseado aceptado en la literatura internacional, que es del 12%. El exceso de glaseado en los productos importados se convierte en un engaño para las y los consumidores que pagan, sin saberlo, más por agua congelada que por el pescado. En cambio, en los productos pesqueros mexicanos, en su mayoría, encontramos 10% de glaseado, porcentaje que está dentro límite aceptable. En ninguno de los casos la información está disponible para las y personas. La diferencia del glaseado entre productos nacionales e importados, sumada a la falta de información, hace parecer que el producto importado es más barato que el producto nacional, cuando en realidad no lo es porque en el primer caso pagamos altos precios por agua congelada y recibimos poco producto pesquero. Esta situación perjudica a consumidores y a la industria nacional porque con la disparidad de precios, las personas podrían optar por productos importados aparentemente más baratos y dejar de consumir productos pesqueros nacionales. (…) también se podría impactar la inversión que realiza México para traer tilapia de China, uno de los pescados de mayor importación y con alto porcentaje de glaseado. De acuerdo con datos de la Secretaría de Economía, en 2022, la industria mexicana invirtió más de 223 millones de Dólares en importar tilapia de China. Si asumimos que el porcentaje de glaseado de ese producto fue similar al que encontramos en 2024, podríamos concluir que en México se gastaron más de mil millones de Pesos en importar hielo desde China, superando el valor total de captura anual de huachinango en nuestro país, según últimos datos oficiales disponibles. Esta clara desventaja para la industria nacional podría atenderse con una Norma Oficial Mexicana de Trazabilidad que permita dar un seguimiento preciso a la cadena de valor de los pescados y mariscos, desde que se pescan, pasando por su procesamiento, hasta que llegan al último punto de venta. Desde hace más de tres años existe la propuesta de esa norma, sin embargo, su proceso de aprobación está detenido en la CONAPESCA. Esta medida protegería a las personas consumidoras, así como a la industria pesquera nacional del fraude del pescado congelado, por lo que esperamos que la autoridad pesquera la retome y avance pronto para que sea una realidad. Sun
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