*Con Viveros Para Variedades de Robusta, Arábigo y Cacao.
Tapachula, Chiapas; 15 de Julio del 2025.- Gracias a la instalación de un vivero en donde se establecen almácigos de café, plantas agroindustriales como cacao, achiote y canela, así como la producción de frutales, el Centro Agroecológico San Francisco de Asís apoya la renovación de cafetales en la región del Soconusco.
Lo anterior fue dado a conocer por Seydi Pérez García, coordinadora del área de Agroecología CASFA, quien explicó que también vienen trabajando en el área forestal maderable, con la producción de árboles de primavera, roble, hormiguillo, así como plantas donadas por los productores.
“Actualmente hemos entregado 78 mil plantas de café, que son de variedades de especialidad, que es, café márago, café bourbon negro chocolate y heisha, son las variedades de café árabe, y en cuestiones de café robusta tenemos la variedad romex, que es una variedad mejorada, pero que se ha mantenido a lo largo de los años como ya es domesticada en la región”, explicó.
“El principal objetivo es la diversificación y conservación de las especies que tenemos en la región,porque a veces los productores tienden a sembrar variedades que no tienen esa calidad o esa especialidad que la empresa o algunos clientes piden”, concluyó. EL ORBE/ JC
