* La Cifra Actual no Cubre Costos de Producción.
Tapachula, Chiapas, 19 de enero de 2025.- La falta de canales de comercialización adecuados ha puesto a los productores de maíz en una situación económica difícil, pues se enfrentan a precios muy bajos por su cosecha, sin un precio de garantía que les permita obtener una ganancia justa.
En entrevista para el rotativo El Orbe, Cándido Álvarez Escobar, miembro de la Unión de Ejidos, explicó que el precio actual del maíz es de aproximadamente 5,600 pesos por tonelada, una cifra insuficiente para cubrir los costos de producción.
Estamos hablando de unos 13 mil pesos por hectárea o un poco más lo que se tiene que invertir, y el precio que nos ofrecen es de 5,600 pesos por tonelada», indicó.
Apuntó que, actualmente tienen un rendimiento de entre 3 y 3.5 toneladas por hectárea, el precio actual no permite a los productores obtener beneficios ni recuperar la inversión realizada.
Los productores han solicitado un precio de garantía de al menos 8,000 pesos por tonelada, con el objetivo de seguir produciendo y obtener una ganancia justa por su trabajo.
Además, piden el apoyo del gobierno para establecer canales de comercialización directos que eliminen a los intermediarios y les permitan vender a un precio justo. «Necesitamos un comprador que nos permita vender nuestro producto a un precio justo, sin la intervención de los coyotes que nos pagan precios muy bajos», señaló Álvarez Escobar.
La situación de los productores de maíz en Chiapas es cada vez más crítica. Muchos se encuentran al borde de la quiebra debido a los bajos precios y la falta de apoyo gubernamental.
Álvarez Escobar advirtió que, si no se toman medidas inmediatas, muchos productores abandonarán la actividad, lo que tendría consecuencias graves tanto para la economía local como para la seguridad alimentaria del país. EL ORBE/Nelson Bautista