* Aconsejan no Excederse en la Alimentación.
Tapachula, Chiapas; 19 de Diciembre de 2024.- El consumo excesivo de alimentos, sobre todo productos procesados incluyendo los refrescos, puede generar que durante las fiestas de fin de año las personas suban de peso, lo cual representa un riesgo para la salud, informó en entrevista Sergio Alberto Gutiérrez Cadena, Licenciada en Nutrición, adscrito a la Unidad Médica de salud IMSS Bienestar Indeco Cebadilla en Tapachula.
Dependiendo de la estatura de la persona y el peso que ha mantenido durante el año, dijo, generalmente se puede llegar a subir hasta 5 kilogramos, lo cual representa un riesgo para la salud.
El especialista subrayó que lamentablemente es algo muy recurrente entre nuestra población, debido a que hay un poco más de ingresos económicos, y esto permite la compra de alimentos diversos, los cuales son ricos en sales, carbohidratos simples y complejos, en grasas saturadas, y la principal fuente de elaboración es la industrialización.
“El aumento en el consumo es drástico, es muy grande, principalmente las bebidas carbonatadas, que son los refrescos embotellados, de manera general, o los jugos también pasteurizados, recordemos que su principal componente es azúcar”, explicó.
Debido a ese descuido en la alimentación, dijo, se pueden tener problemas de circulación, presión alta y alteraciones en el metabolismo, y otros.
Por eso siempre se recomienda “la prevención”, y acudir al médico como mínimo una vez al año para checar el estado de salud.
Regularmente, agregó, todas las personas durante estas de fin de año nos descuidamos, nos desmandamos en la ingesta de alimentos diversos, ricos en grasas, azúcar y carbohidratos, por lo que hay personas que suben hasta 5 kilos durante esta temporada, y es por eso la recomendación de ser más precavidos y cuidar nuestra salud. EL ORBE/ JC.
