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Escasea la Mojarra en la Región Costa de Chiapas

* Sube a 95 Pesos el Kilo.

Tapachula, Chiapas; 18 de Febrero del 2024.- Comerciantes de mojarra en la región costa de Chiapas, aseguraron que el producto está escaseando, y que ya subió a 95 Pesos por kilogramo en plena cuaresma, y prevén que continúe la escalada de precio conforme se vaya acercando la Semana Santa.
En entrevista, Alejandro Michael, comerciante de pescados y mariscos aseguró que en la presente temporada siempre esperan una mayor venta, por eso no les conviene que se siga incrementando el precio del producto.
“La mojarra subió demasiado, no se le está ganando casi nada. Subió como 10 pesos más, el kilo está en 95 pesos”, señaló.

El comerciante aseguró que las ventas se han incrementado hasta en un 80 o 90 por ciento. Sin embargo dijo, no sirve de mucho, pues sus ganancias se han reducido de manera considerable por los altos costos de la mojarra.
Reconoció que se ha incrementado mucho el precio de otros productos y todo está caro. Como por ejemplo el tomate y la cebolla. En ese sentido expuso que de nada sirve el aumento al salario mínimo si todos los productos de la canasta básica suben al doble, en donde 500 Pesos no son nada para ir de compras.
La gente está comprando lo que es mojarra, camarón y filete, y el producto que no ha subido de precio es el camarón, sostuvo.
Cuestionado sobre si el precio de la mojarra bajará después de Semana Santa, el comerciante manifestó: “Ya no vuelve a bajar, desde que yo empecé a trabajar, valía la mojarra 55 pesos el kilo, ahorita llegó a 95 pesos, cada año sube”.
Reconoció que en otras regiones, como en la Sierra de Chiapas, el precio de la mojarra es más alto, y se comercializa hasta en 110 pesos el kilogramo, debido a que se le incluye el costo del flete. EL ORBE/JC.

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