Tapachula, Chiapas; 5 de Febrero.- A pesar de que en los recientes años, el número de hectáreas dedicadas a la producción de cacao han desaparecido por afectaciones de plagas y por la falta de apoyo gubernamental, todavía existen familias en la región Soconusco que continúan con la producción de uno de los frutos milenarios, que por su calidad ha ganado terreno en los mercados internacionales.
El Presidente de los productores ancestrales del Soconusco, David Casimiro Pérez, dio a conocer que gracias a que los productores no han abandonado sus actividades y a las buenas cosechas que han tenido, el cacao real de la región es de las semillas de mayor demanda en los países chocolateros del mundo.
En el 2018 las expectativas son buenas para los poco más 400 productores que aún quedan en la región, porque se prevé superar las 100 toneladas de exportación, principalmente para España y Francia, mercados que mayor interés tienen en adquirir la semilla chiapaneca, apuntó.
Señaló que el panorama es alentador para los productores del Soconusco, porque el comercializar su producto en el mercado internacional representa mejores ingresos económicos para sus familias, ya que reciben el doble del precio en que venden la semilla en México. Agencia Intermedios
Productores del Soconusco Exportarán Más de 100 Toneladas de Cacao
