En las primeras dos semanas del año hubo desabasto, y ahora se da el incremento.
Tapachula, Chiapas; 20 de Febrero del 2024.- Si hay un alimento que no puede faltar en los hogares de la población en nuestro país, es el huevo, sin embargo este producto se ha venido incrementando de precio desde este inicio de año, denunciaron comerciantes de la región de la Costa de Chiapas.
En entrevista, Reyna Quijano, encargada de una bodega de abarrotes en Tapachula, dio a conocer que a finales de diciembre y a principios de enero las bodegas tuvieron desabasto en este producto, pues los proveedores, que en su mayoría son del centro del país, no estuvieron surtiendo.
Posteriormente, vino el incremento de precio en la caja del producto, dijo, el cual consideró demasiado, además que estuvo entrando huevo muy pequeño que no les gusta a los consumidores.
Cuestionada sobre los precios del producto en la actualidad explicó: “ahorita tenemos lo que es un huevo rojo de 20 kg, está en 980 la caja, cuando regularmente esta misma caja costaba entre 820 y 850 máximo, pero a 980 es una diferencia muy grande. Mientras que el huevo blanco que manejan en esta tienda, la caja de 19 kilogramos la están manejando en 780 Pesos, cuando antes costaba 720”.
En ese sentido, apuntó que este incremento en los precios del huevo ha afectado mucho las ventas hasta en un 50%, porque antes vendían un promedio de 100 cajas a la semana, sin embargo, en la actualidad venden 50 cajas por semana.
En cuanto al abasto de este producto indispensable en la dieta de los mexicanos, informó que por el momento no hay desabasto en esta región. EL ORBE/JC
