El profesor e investigador de la UNAM, Aníbal Gutiérrez, descartó que los precios bajen en los siguientes meses. «En algún momento se va a estabilizar esta situación, pero va a ser en un nivel de precios diferente. El que deje de haber inflación no quiere decir que las cosas sean más baratas, sólo dejarán de crecer al ritmo que tenían, pero lo que costaba cinco pesos igual se va a quedar costando ocho o nueve pesos y no va a bajar», alertó.
En 29 de las 55 localidades donde realiza cotizaciones el Inegi, los alimentos se encarecieron más de 13.4%, que fue el promedio nacional de la inflación alimentaria en Julio. Entre las comunidades se encuentran Ciudad Jiménez, Chihuahua, y Tehuantepec, Oaxaca, donde la inflación alimentaria llegó a 17% y 16.8%, respectivamente, mientras en Atlacomulco, Estado de México, el incremento fue de 16%.
«Otros factores que impulsan la inflación, además de la carestía internacional, son qué tanto los procesos de producción se interrumpieron con la pandemia; por ejemplo, cosechas que no se hicieron, distribución y abasto, o bien, costos del transporte, electricidad o gasolina que están impactando mucho», explicó Gutiérrez.
Para enfrentar esta problemática, el investigador consideró que se requieren esquemas que garanticen un abasto de bienes básicos a estas localidades a precios subsidiados. Se habla sólo de 24 productos que supuestamente están controlando los precios en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), pero vemos que no se ha podido frenar la carestía de estos bienes en las comunidades más vulnerables.
En su opinión, «es necesario fortalecer el abasto a estos lugares, lo que requiere acuerdos y mecanismos que garanticen que los grandes productores proporcionen u orienten los bienes básicos y alimentos a las zona marginadas». Se viene un fuerte deterioro en el patrimonio y el ingreso real de la población, alertó. Sun
