Atestigua Rutilio Escandón Presentación del Sello Ganadero ECOGAN Chiapas

El gobernador Rutilio Escandón Cadenas atestiguó la presentación del Sello Ganadero ECOGAN Chiapas que busca cambiar el rumbo de la ganadería en Chiapas y es destinado, principalmente, para las productoras y productores que se dediquen a la ganadería bovina y que desarrollen prácticas para el bienestar animal, libre pastoreo, nutrición saludable y amigables con el medio ambiente y la biodiversidad.
En este marco, el mandatario señaló que desde el Gobierno del Estado se realizan todos los esfuerzos para que Chiapas siga avanzando hacia una actividad ganadera ambientalmente responsable; además, agregó, dicho sello dará más rendimiento porque los productos serán cada vez más atractivos y saludables, dándoles un mayor valor agregado.
“Se está actuando con el debido compromiso por parte de los ganaderos y el gobierno, protegiendo los ecosistemas y mitigando el cambio climático; lo hacemos por dejar un mundo mejor, un territorio estatal del que nos sintamos muy orgullosos, pero también dejar una labor sostenible y sustentable, como es la ganadería con este sello que dará otra imagen y otro prestigio a Chiapas, porque es garantía para la salud”, apuntó.
Por su parte, la secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Zaynia Andrea Gil Vázquez reconoció que este sello forma parte de la agenda del Gobierno de Chiapas de fortalecer la seguridad alimentaria y mitigar el cambio climático, y contribuirá a sumar esfuerzos con las y los ganaderos a favor del bienestar animal, producción sana y ambientalmente responsable.

Dio a conocer que, gracias al esfuerzo conjunto, Chiapas se ha consolidado como el tercer lugar nacional en inventario ganadero, y anunció el aumento del presupuesto para el próximo concurso de la Vaca Lechera, y la solicitud para que la entidad sea, por tercer año consecutivo, sede de la exposición nacional de raza cebú.
Durante este evento, el presidente de la Asociación de Criadores de Razas Puras de Chiapas, Manuel Espinosa Poo, entregó un reconocimiento al Gobierno del Estado por el trabajo a favor de la ganadería, así como de las y los productores, privilegiando el Estado de derecho; asimismo, destacó el impulso a eventos como el de la Vaca Lechera que proyectan internacionalmente a Chiapas, que se mantiene como el primer estado productor de ganado de registro de razas cebuinas.
Finalmente, el director general de Grupo Ganamarca, Marden José Camacho Rincón, explicó que el sello dará valor agregado y rentabilidad a la producción ganadera, y también da la oportunidad de ver hacia el futuro porque abrirá las puertas para que los productos chiapanecos lleguen a nuevos mercados nacionales e internacionales.
Asimismo, presentó dos proyectos que permitirán posicionar la ganadería chiapaneca en México y el mundo, el Centro de Mejoramiento Genético, que abonará al control, repoblación y mejoramiento del hato ganadero, entre otros beneficios al sector; y el Recinto Ferial Internacional de Palenque, que consolidará a Chiapas y a México como el gran centro de ganadería tropical en el mundo. Boletín Oficial