* En Beneficio de los Consumidores.
Tapachula, Chiapas 5 de Enero del 2025.- Con el objetivo de contar con más empresas que cumplan con estándares de calidad e higiene en la elaboración de alimentos en la región del Soconusco, sectores productivos y la Sub Secretaría de Desarrollo Turístico en la entidad, hicieron entrega de certificaciones a tres empresas prestadoras de servicio.
En entrevista, el Subsecretario de Desarrollo Turístico en el Estado, Andrés Sánchez de León, destacó que, por instrucciones del gobernador, Eduardo Ramírez Aguilar hoy todas las dependencias del estado están al servicio del pueblo. Por lo que, en este caso, la dependencia a su cargo se acerco a las empresas para darles a conocer la gama de servicios de capacitación con los que cuentan.
Así como el catálogo que existe al servicio de todos los tours operadores, para ponerse al servicio de la gente.
“La finalidad es tener un alto estándar en la calidad de alimentos, y se trata de combatir el certificado «H», tener medidas de higiene, control de calidad, calidad de productos, en la calidad de la elaboración de los productos, para evitar cualquier tipo de enfermedades y que puedan ser un servicio de mucha satisfacción a los usuarios”, expuso.
En cuanto a la entrega de certificados, manifestó que en Tapachula se entregaron tres, pero también harán entrega de certificaciones en Tuxtla Gutiérrez y Palenque.
Finalmente, el funcionario estatal invitó a todos los empresarios turísticos, a que se apeguen a estas normas, para que, de manera conjunta con la Secretaría de Turismo, puedan dar la capacitación para que cada vez más y más empresas junto con Coparmex, CANACO, CANACINTRA, la Asociación de Hoteleros, se sigan certificando, para brindar mejores servicios turísticos. EL ORBE/ JC.